17.10.2025
Wenn Kühe den Rasen pflegen
Im Jahr 2025 stellen wir jeden Monat ein GEO-Highlight einer Schweizer Golfanlage vor. In dieser Ausgabe richten wir den Fokus auf den Golf Club Villars.
Nachhaltigkeit im Golfsport zeigt sich nicht nur in der Technik, sondern auch in der Landschaftspflege. Der Golf Club Villars hat gemeinsam mit lokalen Landwirten ein besonderes Projekt gestartet. Seit 2022 weiden Kühe im Sommer auf ausgewählten Flächen des Platzes – und unterstützen damit die Pflege der Roughs. Head Greenkeeper Pierre Del Bono erklärt: «Wir lassen die Kühe den ganzen Sommer über in bestimmten Parzellen. Dadurch gelingt es uns, die Herkulesstaude wirksam zurückzudrängen. Von Saison zu Saison verbessern sich die Weideflächen sichtbar.»
Für das Greenkeeping-Team bedeutet diese Form der extensiven Bewirtschaftung eine klare Entlastung: «Wir müssen auf diesen Flächen nicht mehr eingreifen. Das spart Zeit und Ressourcen, und die Resultate sind hervorragend – sowohl bei der Vegetationskontrolle als auch im Gesamtbild des Platzes.»
Wichtig ist jedoch die Zusammenarbeit mit den Bauern. Zäune werden gemeinsam auf- und abgebaut, tägliche Kontrollen sind nötig. «So verhindern wir, dass die Kühe auf die Greens gelangen. Meist sind es Wildtiere wie Hirsche, die Zäune beschädigen – daher prüfen wir diese regelmässig.»
Auch für die Mitglieder und Gäste ist das Projekt ein Gewinn: Kuhglocken schaffen eine authentische Bergkulisse, die besonders internationale Besucher begeistert. «Die Rückmeldungen sind durchweg positiv. Unsere Gäste schätzen es, dass das Clubrestaurant Käse und Fleisch aus dieser Kooperation serviert – produziert nur wenige Kilometer vom Platz entfernt.»
Und die Zukunft? Der Golf Club Villars denkt bereits weiter: «Wir möchten die Zusammenarbeit ausbauen, etwa in der Bekämpfung von Disteln. Dafür testen wir möglicherweise andere Tierarten wie gewisse Ziegen oder Highland-Rinder, die Disteln besonders gut fressen und problemlos verdauen.»
GEO-Highlights vom Golf Club Villars finden Sie unter diesem Link.
